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北海道日本扇贝 ( 高级生鱼片 )
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描述:
尽情享受我们北海道日本扇贝的卓越品质,它们以甜美细腻的味道和紧实柔嫩的质地而闻名。这些优质扇贝是生鱼片级的,这意味着它们是您在市场上可以找到的最新鲜的海鲜之一,尤其是来自日本的。这些扇贝非常适合高端活动或豪华用餐体验,经常出现在顶级日本餐厅中。
产品详情:
- 产地:日本北海道
- 等级:特级生鱼片级
- 状态:活冻
- 用途:适合生鱼片、烧烤,或作为任何菜肴的美味配料
烹饪方法:
解冻:
- 将扇贝从冰箱中取出,放入冰箱解冻一夜或约 6-8 小时。
- 为了更快解冻,将密封的扇贝包装放入冷水中 1-2 小时。
烹饪:
- 生鱼片:解冻后,将扇贝切成薄片,与酱油、芥末和腌姜一起生吃。
- 烧烤:将烤架预热至高温。在扇贝上刷一层薄薄的油,撒上少许盐调味。每面烤 2-3 分钟,直至扇贝呈不透明状。
- 煎炸:用中高火加热煎锅,加入少许油。将扇贝两面煎 1-2 分钟,直至表面呈金黄色。
上菜:北海道日本扇贝准备好后,立即上菜。用新鲜香草(如韭菜或小菜)装饰,增添优雅气质。
可选的增强方式:挤一点新鲜柠檬汁或淋上一点松露油,增强扇贝的天然风味。搭配清淡的沙拉或作为海鲜拼盘的一部分。
为什么选择 Shiok BBQ 的北海道日本扇贝:
- 品质:高级生鱼片,确保最高的新鲜度和口感。
- 用途广泛:适用于生鱼片、烧烤、煎烤,或为任何菜肴增添美食风味。
- 方便:实时冷冻锁住新鲜度,随时提升您的用餐体验。
尺寸
$92.00