新鲜鱿鱼去内脏冷冻

描述：

嘿，海鲜爱好者们！如果您正在寻找易于烹饪和享用的新鲜鱿鱼，那么您来对地方了。我们的新鲜鱿鱼经过加工和去内脏，可轻松准备任何餐点。这种鱿鱼非常适合烧烤、炒菜或任何海鲜菜肴，方便又美味。此外，它经过冷冻以锁住新鲜度，易于储存，因此您可以随时享用高品质的鱿鱼，而无需麻烦地清洗。

在新加坡，鱿鱼通常有两种来源。一种来自马来西亚，以其新鲜、甜美的味道而闻名，通常被贴上高品质的标签。另一种来自印度尼西亚，你需要小心。印度尼西亚的鱿鱼很丰富，但准备过程可能令人担忧。这些鱿鱼通常浸泡在碱水（碱性）等化学物质中，以中和因不新鲜或低质量而产生的难闻气味。在 Shiok BBQ，我们优先考虑透明度和质量，确保我们的鱿鱼新鲜且不含有害添加剂。

细节：

• 尺寸： 8-10英寸/个
• 状态：活冻
• 准备：去内脏并清洗
• 品质：优质鱿鱼

烹饪方法：

解冻：

将新鲜鱿鱼从冰箱中取出，放入冰箱中解冻一夜或约 6-8 小时。若要更快解冻，可将密封的鱿鱼包装放入冷水中 1-2 小时。

烹饪：

• 烧烤：

  1. 将烤架预热至中高温。
  2. 在鱿鱼上刷橄榄油，并用盐和胡椒调味。
  3. 每面烤 2-3 分钟，直到鱿鱼变得不透明且柔软。

• 炒：

  1. 用大火加热炒锅或大煎锅，并加入少许油。
  2. 加入解冻的鱿鱼，翻炒2-3分钟直至熟透。
  3. 添加您最喜欢的蔬菜和酱汁，做出美味的炒菜。

• 煮汤：将一锅水或肉汤煮沸。加入鱿鱼，煮 2-3 分钟，直至变软。加入蔬菜和调味料，即可制作出美味的汤。

服务：

烹制后，立即将新鲜鱿鱼上桌。用香菜或欧芹等新鲜香草点缀，增添风味和外观。

可选增强功能：

烹饪前将鱿鱼浸泡在橄榄油、大蒜、柠檬汁和辣椒片的混合物中以增加风味。搭配米饭或新鲜沙拉即可完成您的大餐。

为什么选择 Shiok BBQ 的新鲜鱿鱼：

在新加坡，您可能会惊讶地发现，由于缺乏知识和资源，即使是一些最好的酒店也会使用来自印度尼西亚的低质量鱿鱼。但在 Shiok BBQ，我们是海鲜供应链的一部分。我们为新加坡的顶级酒店提供高品质鱿鱼。我们喜欢熏制鱿鱼，但我们不想熏制您。了解您的海鲜，获得最好的——闻一闻、尝一尝，体验其中的不同。

作为供应商，我们降低了成本，所以不用担心价格。我们保证这是您能买到的品质最好的鱿鱼，考虑到这种品质，市场上可能没有人能以如此有竞争力的价格提供它。