腌制黑安格斯板腱
$39.80
价格未含 9% 消费税
95% 自家腌制
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餐厅水准厨师
用我们的黑安格斯板腱为您的下一场烧烤增色，它以芬芳调配的迷迭香、大蒜和红椒粉腌制。板腱以其细腻的油花与浓郁的安格斯风味著称，融入这些温暖咸香的香料后，变得更加芳香多汁。最适合烧烤、香煎，或切片做成美味的快炒菜肴，这款腌制部位让您只需极少的准备时间，就能享受令人垂涎的烧烤体验。
您会爱上它的理由：
- 优质黑安格斯：以稳定的油花和饱满的牛肉风味而闻名。
- 咸香腌料：融入迷迭香、大蒜和红椒粉，带来浓郁、草本且略带烟熏的风味。
- 烹调多样：无论是烧烤、热锅香煎，还是切薄片做快炒，都美味可口。
- 烧烤：将烤炉预热至中高火；每面烤3-5 分钟，让红椒粉形成轻微焦香，增添烟熏风味。
- 香煎：平底锅淋少许油加热。每面煎2-4 分钟，直至形成金黄脆皮，然后让肉静置几分钟。
- 逆纹切片：为获得最佳嫩度，切板腱时请横切其天然纤维。